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牧草种植品种与前景(下)

来源:牧草种植基地 作者:牧草
牧草种植品种与前景(下) 牧草营养价值高,饲喂范围广 饲用牧草草质优良,茎叶鲜嫩、多汁,适口性好,营养全面,各类畜禽及食草性鱼均喜食,因富含蛋白质、多种维生素、氨基酸、钙、磷等,长期饲喂可促进畜禽生长发育,提高畜禽的产品质量和产量。如:皇竹

牧草种植品种与前景(下)

牧草营养价值高,饲喂范围广

    饲用牧草草质优良,茎叶鲜嫩、多汁,适口性好,营养全面,各类畜禽及食草性鱼均喜食,因富含蛋白质、多种维生素、氨基酸、钙、磷等,长期饲喂可促进畜禽生长发育,提高畜禽的产品质量和产量。如:皇竹草含有17种氨基酸和多种维他命,粗蛋白质含量达18.46%,精蛋白质含量达16.86%,总糖含量达8.3%。而玉米粗蛋白质仅为8%左右,这样一亩草就相当于8000公斤玉米,约可节省15亩粮田,营养价值高于普通食用玉米。经试验,只用该饲草或配合部分精料饲喂鹅,可节约2/3的精料,优于传统的饲喂方式。 优质牧草的饲喂可分为:鲜草、青贮料、干草粉和颗粒饲料等。

牧草易种植,好管理

    饲用牧草的种植相对一般农作物的田间管理要简便得多,省工、省时。因其具有适应性广,对土壤和气候条件要求不严,抗逆性强、抗病虫害、抗旱、耐寒、耐热、耐杂草、播种期长等特点,因此在我国广大地区均可种植。如:菊苣(菊科多年生草本植物)喜温暖湿润气候,但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛,在寒冷的北方气温在零下8℃时仍青枝绿叶。对土壤要求也不严,在荒地、大草原、大田、坡地均能生长,全国各地都适合种植,栽培不受季节限制,最低温度在5℃以上的季节都可播种。目前可供选择的牧草品种很多,我国地域辽阔,各地的气候及土壤条件差异很大,因此可选择适宜本地区的品种,适时种植。本书特别推荐的皇竹草和特高宽叶一年生黑麦草不仅产量高,而且整个生长过程中基本不见有病虫害发生。

    我国的农业目前正朝着多元化、生态化、科学化的方向发展,优质牧草的种植、开发与利用无疑会在我国农业产业结构调整中,畜牧业、养殖业的发展中起到重要的作用。在保证优质种源的前提下, 发展种植高产优质饲草,是集经济、生态和社会效益为一体的生产项目。

一、皇竹草牧草

    皇竹草其茎杆似竹,且属草本,植株特别高大。皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物,它是由象草和美州狼尾草杂交育成,早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好,并誉为“草中之王”。

1、皇竹草选地与整地

   皇竹草好高温,喜水肥,不耐涝。因此,宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水性能良好的土壤。种植前就深耕,清除杂草、石块等物。将土块细碎疏松,并重施农家肥作基肥,最好实行开畦种植,有利于排水及田间管理。沙质土壤或岗坡地应整地为畦,便于灌溉,陡坡地应沿等高线平行开穴种植,以利保持水土,平坦粘土地、河滩低洼地应整地为垄,垄间开沟,便于排水。如新建基地,最好在栽植的上年冬季就将土地深翻,经过冬冻,使土壤熟化,在栽种前再浅耕一遍,每亩施足农家肥3000公斤或复合肥100公斤。

2、皇竹草开发前景

(1)皇竹草营养丰富,汁多口感好,是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定,其营养丰富,含有17种氨基酸和多种维他命,鲜草粗蛋白4.6%,精蛋白3%,糖3.02%;干草粗蛋白质含量达18.46%,精蛋白质含量达16.86%,总糖含量达8.3%。不论是鲜草,还是青贮或风干加工成草粉,都是饲养各种草食性牲畜、家禽和鱼类的好饲料。特别是用该草喂牛、羊、火鸡、兔、草鱼、豚鼠等动物,不用或基本不用精料就能达到正常的生长需求,经过多年的实验实践证明,采用皇竹草养殖鹅、草鱼、豚鼠、火鸡等经济动物是目前一般其他牧草所无法相比的:14公斤鲜皇竹草可生产一公斤草鱼、18公斤鲜皇竹草可生产一公斤肉鹅,大大降低了饲养成本。而皇竹草的茎干因为含糖量高、营养丰富则是牛、羊、马、猪、野猪、香猪、火鸡、竹根鼠、豚鼠、草鱼、青竹鱼、兔等动物梦想中的美味佳肴,部分动物经常吃了皇竹草后,就会有偏食皇竹草的现象。草食动物经常以皇竹草饲喂都表现得生长速度快、较为健壮。

(2)皇竹草是实施退耕还林还草工程的好草种,是防止水土流失、治理荒滩、陡坡的理想植株。皇竹草根系发达,茎杆坚实,平均根系长3-4米,最长根系可达5米,根系密集;平均茎粗直径2-3厘米,最大茎粗可达4厘米;整体抗风能力强,种植在地边、园坝、果园可作围栏、绿篱;种植在河边、沟边、水库边、荒坡可防洪护堤,防止水土流失,对绿化荒山荒坡、防风固沙都具有积极的作用。同时,皇竹草新陈代谢旺盛,代谢后的根是极好的有机质肥料,有利于土壤土质改良。

(3)皇竹草属四碳植物,有较强的光合作用,对净化空气、吸收空气中的有毒气体具有较强作用。在公路两旁、厂矿附近、公园内大面积栽植,可降低空气的污染程度,改善人们的居住环境。

(4)皇竹草是造纸、建筑材料的新型原料。据科研部门测定,“皇竹草纤维长1.48m,宽30mm,纤维含量为25.26%”,是优质的造纸原料,其蒸煮时间、漂白度、细浆得率均优于麦草、甘蔗,完全适合制造较高档的纸品,其造纸品质优于速生杨、芦苇等禾草类原料。同时,还可制造质优价廉的纤维板。皇竹草经改良,耐寒、耐旱、耐涝能力较强,是甘蔗的两倍,皇竹草的产量远远高于速生杨、芦苇等禾草类。

2.皇竹草的生长特性及其优点表现

(1)适应性广,抗逆性强。皇竹草适种于各种类型的土壤,酸性粗砂质红壤土和轻度盐碱地均能生长,其耐酸性可达PH值4.5。在旱地、水田地、山坡、平地、田埂、河埂、湖泊边等各类型地上及庭院、盆栽等一切可以充分利用的地方均可种植。

皇竹草的种植要求是:一般说来,日照时间100天以上,海拔在1500m左右,年均气温15℃左右,年降雨量在800mm以上,无霜期300天以上,由于皇竹草生存能力、抗逆性较强,所以它的成活率极高,在一般气候条件下,成活率均在98%以上,在高寒低湿地区,成活率也可达到90%以上。北方地区冬季如果采用大棚进行越冬,其种植效果与南方差异不大。

(2)生长速度快,繁殖能力强。一般当年春季栽种的茎节,于11月下旬停止生长(广西南部、海南省、广东南部等部分地区一年四季均可生长),平均株高4-5米,最高可达6米,分蘖能力强,每株当年可分蘖20-35根,最多达60多根,每亩可繁殖35万根,繁殖系数达500倍以上,春季种植一亩皇竹草,生长8个月后,来年的种茎即可扩种到500亩以上的种苗需要,若肥水充足,长势十分旺盛,来年的种茎即可扩种到800亩的种苗需要。

(3)栽种简单,产草量高。皇竹草采用分株或茎节繁殖,栽种后40天左右即可收割第一次。在长江以南地区每年生长期长达9个月以上,年亩产鲜草25吨左右,在我国的海南、广东、广西等一些亚热带地区,一年四季均可收割皇竹草,其产量高达32吨左右,居禾本科牧草之首。其产量为豆科牧草的20-30倍。宿根性能良好,栽种一年,连续6—7年收割,第二年至第六年是皇竹草的高产期。皇竹草以无性繁殖为主,耐寒性较强。一般在0℃以上可自然越冬,8℃以上可正常生长。病虫害少,整个生长期极少发生病虫害,可能上牧草中病虫害发生最少的牧草。

二、黑麦草牧草

    特高黑麦草宽叶型一年生四倍体的禾本科牧草,性喜温凉湿润的气候。适宜我国长江以南地区利用冬闲农田等水肥条件较好的地块种植(目前已发现在北方部分地区种植并获得高产),种植特高黑麦草具有显著经济效益。特高黑麦草具有以下特点。

(1)适口好 营养高。富含蛋白质、矿物质和维生素,干草粗蛋白质含量达20%以上,叶多质嫩,适口性特好,畜禽和鱼类均喜食,采食率达100%。

(2)生长快、产量高。特高宽叶一年生黑麦草播种一个半月后,便可割第一次草,以后每隔20—30天割草一次,整个冬闲期间(4—5个月)可割草4—5次。667平方米(1亩)产鲜草可达10吨以上,是目前黑麦草品种中产量和营养价值最高的牧草品种。

(3)栽培方法极为简单(是人工栽培牧草品种中最简单的品种),管理容易,病虫害少。特高宽叶一年生黑麦草抗病强,加之平均每25天左右就刈割一次(部分南方地区平均每15天就可收割一次),所以病虫害极少。

(4)投入少 效益高。在我国长江以南地区,适宜与水稻轮作。一亩冬闲田只需播种1公斤草种,花费20元左右,生产的鲜草在补饲料情况下可育肥牛4头;育肥羊15只;养猪18头;养鹅100只;生产兔肉500公斤或生产鲜鱼550公斤。经济效益在2000元以上,远高于种植水稻的经济效益。

这两个牧草品种是目前极具发展潜力的,也是实实在在优质高产牧草。我们也肯定相信,种植牧草从这两个品种开始,你将一路顺风,没有弯路;用好这两个牧草品种,将给你的养殖业带来丰厚的经济效益;推广好这两个牧草品种,将能产生较大的社会效益、经济效益、生态效益。

牧草改善生态环境,促进生态农业的发展

     我国是农业大国,但目前耕地资源短缺,水土流失严重。特别是近几年内蒙古一些牧区由于过度放牧,植被遭到破坏,草场严重沙化。针对我国目前生态环境日益恶化的趋势,1999年国务院印发了“全国生态环境建设规划”,倡导大力发展生态农业,促进农业可持续发展。推广优质牧草的种植,走草畜同步发展的道路,不仅能满足我国畜牧业发展的需求,解决饲料短缺、人畜争粮争地等问题,同时还可起到退耕还林还草,改善生态环境,促进我国生态农业的发展。许多优质牧草具有多种用途,除饲用外,还有绿化、固沙、保土、美化环境等作用。如皇竹草,是实施退耕还林还草工程的好草种,是防止水土流失、治理荒滩、陡坡的理想植株。皇竹草根系发达,茎杆坚实,平均根系长3——4米,最长根系可达5米,根系密集;平均茎粗直径2——3厘米,最大茎粗可达4厘米;整体抗风能力强,种植在地边、果园可作围栏、绿篱;种植在河边、沟边、水库边、荒坡可防洪护堤,防止水土流失,对绿化荒山荒坡、防风固沙都具有积极的作用。同时,皇竹草新陈代谢旺盛,代谢后的根是极好的有机质肥料,有利于土壤土质改良;如菊苣 5月份开花,花期长达四个月,花呈紫蓝色,景色秀丽是良好的蜜源,也是绿化与改善生态环境的优良植物。又如百喜草(禾本科多年生匍匐型草栖植物),由于它耐重刈、践踏、再生力强,是公路、铁路、河塘、渠岸固土护坡,环境绿化的最佳建群草,受到绿化部门的首肯;该草还可用作绿肥改良土壤,果园种植百喜草3-5年,有机质增加45.8%~145%,土壤变得松软、肥沃,农民称之为“海绵土”、“肉土”;此外干草又可栽培食用菌(如毛木耳、金针菇、灵芝、黑木耳、平菇等)故有“宝贝草”之美誉。

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